コースメニュー
おすすめ
特上カルビ ・特上ロース ・和牛上ハラミとお店で人気の部位が大集合。2～3人のグループで焼き始める時にぴったりのメニュー です。上質な肉の美味しさをたっぷり味わってください
新鮮で美味しいホルモン5種類を食べ比べて、それぞの食感の違いを楽しんでみては。
アラカルト
肉に添える塩やタレでより味わい深くなる工夫をしています。 「アンデス産岩塩」、「モンゴル産湖塩」、「フランス産海塩」、などの塩をつけて食べることで肉の旨み甘味をより感じられるようになります。是非、肉本来の美味しさを実感してみてください。
バラ部分の骨と骨にはさまっているところ。骨の周りについている肉なので柔らかい。1
特上カルビを骨付きでご提供します！見てびっくり！網からはみでるカルビ！
はさみで切って焼いていきます。250gで約3人前 500gで約5人前になってます。
300g（3278円） 600g（6050円)